Бизнес на сладостях: не считаем калории!
Кто не любит сладости? Сладости любят все! За редким исключением. Значит, вашим потенциальным клиентом может стать каждый человек. Предлагаем изучить 12 лучших идей, связанных с бизнесом на сладостях.
Торты на заказ
Заводские торты с масляным кремом и стандартным дизайном – это так скучно! В наше время огромной популярностью пользуются торты на заказ. Десерты с изображением популярных героев мультфильма, забавных картинок, оригинальных форм – и ребенок, и взрослый будет в восторге от такого сюрприза. Поэтому мастерицы, которые делают торты на заказ, не испытывают проблем с продажами.
С другой стороны, конкуренция здесь немаленькая, практически каждая домохозяйка может стать кондитером и предлагать свои услуги. Но здесь клиента не обмануть. Настоящую популярность получают лишь те предпринимательницы, которые делают действительно шедевры: вкусные, красивые. Работайте на качество, грамотно рекламируйте – и результат не заставит себя ждать!
Пироги на заказ
Осетинские пироги, кулебяки, пирожки с различными начинками – выбор сдобы здесь огромен, а кафе или доставка на дом с такой продукцией непременно найдет отклики в сердцах сладкоежек. Этот бизнес привлекателен простой технологией изготовления в отличие от кремовых шедевров и низкой конкуренцией. Непременно стоит обратить внимание на данную нишу!
ЭКО-бар
Сладкоежки, которые следят за фигурой, будут благодарны вам за открытие такого заведения. Что здесь будет продаваться? Десерты из йогуртов, смузи, низкокалорийные торты (да-да, бывают и такие), ягодные сладости и многое другое. В наше время тема правильного питания очень популярна, поэтому спрос на подобные продукты достаточно высок.
Пекарня
Мини-пекарня – еще одно распространенное направление. Булочки, белый и черный хлеб, французский багет – вся эта сдоба является продуктом ежедневного потребления. Открыть мини-пекарню можно, имея в наличии от 250 тысяч рублей.
Продажа мягкого мороженого
Этот бизнес уже нельзя назвать сезонным. С появлением торгово-развлекательных центров точку по продаже мягкого мороженого вполне можно обустроить в виде островка внутри подобных объектов. Главное – чтобы рядом не было конкурентов.
Кондитерская
Помните, эти волшебные магазины с конфетами из нашего детства? Заходя в «Лакомку», можно было найти самые любимые сладости.
Современные кондитерские предлагают более широкий ассортимент. Поэтому целесообразно искать помещение площадью не менее 80 квадратов. Если добавить несколько столиков и организовать продажу кофе, чая, коктейлей с десертами, в месяц заведение принесет от 500 тысяч рублей, а чистая прибыль составит около 100 тысяч рублей.
Продажа блинов
Когда нет времени на полноценный обед, лучшим перекусом в дороге станет горячий блин с начинкой. Такие киоски стоят сегодня практически на каждом шагу. Потому, что пользуются большим спросом. Вам останется лишь найти место, куда пока не добрались ваши конкуренты. А уж выпекать блины с начинкой можно научиться за пару часов.
Сладкая вата
Говоря о бизнесе на сладостях, разве можно забыть о столь любимом лакомстве из детства? Продавать сладкую вату можно в парках и скверах летом, в цирке, в торгово-развлекательных центрах. В наше время подобная сладость может иметь самые разнообразные цвета и формы.
Вафли с топингом
Очень модный десерт, который с удовольствием заказывают в кафе. Это вафли с крупным рисунком, украшенные фруктами, мороженым, кремом, а сверху политые топингом (шоколадный, карамельный, кленовый сироп и так далее).
Пончики
Или донаты, то есть пышки с начинкой или без нее, украшенные сверху глазурью и/или разноцветной посыпкой. Пончики можно реализовывать в крупные сетевые продовольственные магазины, так и открыть собственную точку вблизи университетов, больниц, парка аттракционов и других мест с большим скоплением людей.
Фрукты в карамели
Еще один тренд последних лет. Бананы, яблоки, груши в шоколаде или другой сладкой глазури очень вкусны, и поэтому пользуются спросом. Выбор вариантов здесь ничем не ограничен. Главное, чтобы было вкусно и красиво!
Восточные сладости
Халва, пахлава, нуга, рахат-лукум – эти названия напоминают нам о теплом море, жарком солнце и прочих радостях жизни в южных странах. Продвигать продукцию можно через гипермаркеты или открыть свой магазин восточных сладостей.
Бизнес на сладостях не только отличается хорошим доходом, но и интересен для предпринимателя. Подобные продукты любимы многими, они поднимают настроение и делают нашу жизнь ярче и вкусней.
Желаем вам удачи!
Меня зовут Юлия и я автор статей AboutBiz.ru. Я делюсь с вами своим опытом и знаниями в сфере открытия своего бизнеса в России, выкладываю свежие бизнес-идеи и интересные бизнес-планы. Вы всегда можете получить бесплатную консультацию, написав ваш вопрос в комментариях.
Комментарии